Cupcakes sabor limón

    Cupcakes sabor limón

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    35min


    1 persona hizo esta receta

    Deliciosos cupcakes básicos con ralladura de limón. Son rápidos de preparar y puedes comerlos solos o decorados con merengue.

    SUNSHINE140 Entre Ríos,Argentina

    Ingredientes
    Rinde: 12 cupcakes

    • 200 gramos de harina de trigo
    • 2 cucharaditas de polvo para hornear
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 200 gramos de azucar estándar
    • 1 limón, su ralladura
    • 4 huevos
    • 200 gramos de mantequilla

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 20min  ›  Listo en:35min 

    1. Precalienta el horno a 180 °C. Coloca capacillos de papel en un molde para 12 muffins.
    2. Mezcla la harina con el polvo para hornear, sal y azúcar en un tazón grande hasta tener un polvo uniforme. Agrega la ralladura de limón y los huevos y bate bien.
    3. Derrite la mantequilla y deja que se enfríe. Vierte dentro del tazón con resto de los ingredientes y bate con batidora eléctrica a velocidad baja, hasta tener una masa amarilla y homogénea.
    4. Divide la masa entre los moldes con ayuda de un cucharón.
    5. Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos o hasta que pasen la prueba del palillo.

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