Ensalada Waldorf fácil

    Ensalada Waldorf fácil

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    2horas25min


    2 personas hicieron esta receta

    Una versión fácil de esta ensalada de fruta con apio, nuez y pasas, aderezada con una mezcla de mayonesa y crema.

    Ingredientes
    Porciones: 5 

    • 2 tazas de manzanas picadas
    • 1 1/2 limones, su jugo
    • 1/4 taza de apio picado
    • 1/4 taza de nuez castilla picada
    • 1/4 taza de uvas pasas
    • 1/4 taza de uvas sin semilla, en mitades
    • 1/2 taza de crema entera de vaca
    • 1 pizca de nuez moscada

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    Modo de preparación
    Preparación: 25min  ›  Tiempo extra: 2horas refrigerando  ›  Listo en:2horas25min 

    1. Coloca las manzanas en una ensaladera y baña con el jugo de limón. Agrega el apio, nueces, pasas y uvas.
    2. Aparte, mezcla muy bien la crema con la mayonesa. Vierte sobre la ensalada y revuelve.
    3. Espolvorea con nuez moscada y refrigera durante por lo menos 2 horas antes de servir.

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