Coctel de palmitos

    Coctel de palmitos

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    10min


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    Aros de palmitos con cebolla y cilantro, aderezados con una salsa de mayonesa y salsa cátsup. Una receta rica y fácil.

    Clopao San Salvador,El Salvador

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 1 lata (400 gramos) de palmitos enteros o en trozos
    • 1/2 cebolla pequeña, picada
    • 1 cucharada de cilantro picado
    • 5 cucharadas de mayonesa
    • 2 cucharadas de salsa cátsup
    • Sal y pimienta al gusto

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Listo en:10min 

    1. Escurre los palmitos y córtalos en aros. Coloca dentro de un tazón y mezcla con la cebolla y el cilantro; sazona con sal y pimienta.
    2. Mezcla aparte la mayonesa con la salsa cátsup, hasta tener una salsa homogénea (si es necesario adelgazarla, agrega un poco de agua o jugo de limón). Vierte dentro del tazón con el coctel de palmitos y mezcla bien. Rectifica el sazón.

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