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Pasta en salsa de atún, jitomate y pimiento
Receta de:
AdeS
Los pimientos son una excelente fuente de vitaminas al igual que el jitomate.
Listo en 35 mins
Agregada como favorita por 4 cocinero(s)
Ingredientes
Porciones: 6
- 250 g de pasta cocida
- Salsa:
- ½ tz de caldillo de tomate Knorr®
- ¼ cebolla en trozos
- 1 diente de ajo chico
- 1 cucharadita de margarina Primavera®
- 1 taza de AdeS® sabor natural
- 1 pimiento morrón de lata
- 4 ramas de perejil, solo las hojas
- 170 g de atún en agua sin escurrir
- 1 cucharada de Knorr® Suiza caldo de pollo
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Modo de preparación
Preparación: 20 mins | Tiempo de cocción: 15 mins1.
Mezclar los cuatro primeros ingredientes.
2.
Hervir cinco minutos y mover de vez en cuando.
3.
Licuar la mezcla que se hirvió con los otros cinco ingredientes.
4.
En una cacerola, agregar la mezcla de atún y cocinar hasta que hierva y esperar 2 minutos.
5.
Colocar la pasta caliente en un tazón y bañarlo con la salsa.
6.
Mezclar cuidadosamente.
7.
Servir inmediatamente acompañando con el queso parmesano.
TIP:
Se puede agregar más pimiento o un poco de chile de árbol para dar un toque especial.
Cortesía de: AdeS
Última actualización:
01 mayo 2012
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