Ensalada de naranja con aderezo de canela

    Ensalada de naranja con aderezo de canela

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    10min


    1 persona hizo esta receta

    Hojas de lechugas mixtas y rebanadas de naranja, bañadas en un aderezo de queso crema con miel y canela.

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 8 naranjas sin semillas, peladas y cortadas en rodajas
    • 4 tazas de hojas de lechugas mixtas
    • 1 cucharadita de ralladura de naranja, o al gusto (opcional)
    • 1 barra (227 gramos) de queso crema, a temperatura ambiente
    • 1 /3 taza de jugo de naranja
    • 1 cucharada de miel de abeja
    • 2 cucharaditas de ralladura de naranja
    • 3/4 cucharadita de canela molida

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Listo en:10min 

    1. Acomoda las rebanadas de naranja y hojas de lechuga en los platos. Espolvorea 1 cucharadita de ralladura de naranja en todas las ensaladas.
    2. Bate el queso crema junto con el jugo de naranja, miel de abeja, 2 cucharaditas de ralladura de naranja y canela en un tazón, hasta tener un aderezo homogéneo.
    3. Divide el aderezo entre las ensaladas con ayuda de una cuchara.

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