Ensalada de atún con huevos duros

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    15 minutos

    Atún, huevos cocidos y pimiento morrón, en un aderezo de mayonesa con mostaza y salsa picante. La receta original lleva la famosa salsa del Gallo sriracha (disponible en supermercados), pero la puedes sustituir por otra salsa picante de botella.


    14 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 1 lata (142 gramos) de atún, escurrido y desmenuzado
    • 2 huevos cocidos duros, pelados y picados
    • 1/4 de pimiento morrón rojo, picado
    • 2 cucharadas de salsa picante sriracha (u otra salsa de botella)
    • 2 cucharadas de mayonesa
    • 2 cucharadas de mostaza

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Tiempo extra: 5min refrigerando  ›  Listo en:15min 

    1. Mezcla el atún con los huevos y pimiento en un tazón. Agrega la salsa picante, mayonesa y mostaza.
    2. Refrigera durante 5 minutos antes de servir. Acompaña con galletas o sirve en un sándwich.

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