Postre de kiwi con crema

    Postre de kiwi con crema

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    1hora15min


    1 persona hizo esta receta

    Capas de puré de kiwis frescos y crema batida se sirven en copas o vasos de vidrio para darle a este postre sencillo una presentación perfecta.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 300 mililitros de crema para batir
    • 3 cucharadas de azúcar estándar
    • 3 kiwis, pelados y en cubos
    • 4 rodajas de kiwi para decorar

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Tiempo extra: 1hora refrigerando  ›  Listo en:1hora15min 

    1. Bate la crema con el azúcar en un tazón, hasta que forme picos firmes, pero sin batir de más porque se endurece.
    2. Muele los kiwis en la licuadora o procesador de alimentos hasta tener un puré uniforme.
    3. Toma 4 copas o vasos de vidrio transparentes y coloca en cada uno 1 cucharada de puré de kiwi. Agrega encima 1 cucharada de crema batida. Repite el procedimiento de capas de puré de kiwi y crema batida, hasta terminar con una última capa de crema. Decora cada copa con 1 rodaja de kiwi. Refrigera durante por lo menos 1 hora o hasta el momento de servir.

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