Galletas de cacahuate fáciles (sin harina y sin gluten)

    Galletas de cacahuate fáciles (sin harina y sin gluten)

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    23min


    1 persona hizo esta receta

    Galletas con solo tres ingredientes, listas en menos de 30 minutos. Prepáralas fácilmente con ayuda de los niños.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 260 gramos de crema de cacahuate
    • 200 gramos de azúcar refinada
    • 1 huevo

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 8min  ›  Listo en:23min 

    1. Precalienta el horno a 180 ºC. Cubre una charola para galletas con papel para hornear.
    2. Coloca la crema de cacahuate, azúcar y huevo en un tazón. Mezcla muy bien hasta tener una consistencia homogénea. Pon cucharadas de esta "masa" sobre la charola, separadas entre sí. Aplana con la parte trasera de un tenedor.
    3. Hornea en el horno precalentado entre 6 y 8 minutos. Procura no hornear de más y retira del horno antes de que la base se dore (estas galletas son mejor suaves).
    4. Deja enfriar 5 minutos antes de servir.

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    Galletas de cacahuate fáciles
    Galletas de cacahuate fáciles

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