Ensalada de naranja con higo

    Ensalada de naranja con higo

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    15min


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    Trozos de lechuga orejona con naranja, higos y queso gorgonzola, bañados en una vinagreta (ya sea balsámica o de frambuesa).

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 2 lechugas orejonas, picadas
    • 2 naranjas, en gajos sin membrana ni semillas
    • 1/2 taza de queso gorgonzola desmoronado
    • 2 higos frescos, cortados en cubos de 2 centímetros
    • 1/4 taza de vinagreta, o al gusto

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Listo en:15min 

    1. Mezcla la lechuga con las naranjas, queso e higos en una ensaladera. Rocía con la vinagreta y revuelve bien.

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