Caipirinha clásica

    (4)
    10 minutos

    Una bebida brasileña preparada con limón fresco macerado, azúcar y chachaça. Refrescante y fácil de preparar.


    3 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 1 

    • 1 limón persa
    • 1 1/2 cucharadas de azúcar refinada
    • Cubos de hielo
    • 60 mililitros de cachaça (cachaza)

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Listo en:10min 

    1. Corta los extremos del limón y desecha. Corta a la mitad y retira la vena del centro, la cual puede amargar tu caipirinha. Corta el limón en 6 u 8 trozos.
    2. Coloca las piezas del limón en un vaso, con la piel hacia abajo. Agrega el azúcar y macera, evitando magullar la cáscara del limón porque puede amargar tu bebida.
    3. Agrega hielo y cachaça, revuelve bien y disfruta.

    Cachaça...

    ... es la bebida más popular de Brasil. Se trata de un aguardiente de agua de caña. En Mexico se conoce como "cachaza".

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