Ensalada de manzana con piña

    Ensalada de manzana con piña

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    15min


    3 personas hicieron esta receta

    Ensalada dulce de manzana con piña en almíbar, zanahoria rallada, pasas y nueces, aderezada con crema y un toque de almíbar.

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 1 lata (800 gramos) de trocitos de piña en almíbar
    • 4 manzanas rojas, descorazonadas y picadas
    • 3 zanahorias, peladas y ralladas
    • 2/3 taza (100 gramos) de uvas pasa
    • 1 taza (110 gramos) de nueces picadas
    • 500 mililitros de crema entera de vaca

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Listo en:15min 

    1. Escurre muy bien la piña y reserva el almíbar.
    2. Mezcla los trocitos de piña con las manzanas, zanahorias, pasas y nueces. Agrega la crema y 2 cucharadas del jarabe de la piña; revuelve bien. Prueba y, si lo deseas, agrega más almíbar al gusto.

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