Base para tarta fácil

    Base para tarta fácil

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    4horas15min


    6 personas hicieron esta receta

    Prepara en casa esta base para tarta o pay hasta con una semana de anticipación. Esta receta es fácil y rápida.

    danicoy Distrito Federal,México

    Ingredientes
    Rinde: 1  base para tarta

    • 2 ½ tazas de harina blanca
    • 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de azúcar
    • 1 taza de mantequilla sin sal, muy fría
    • ¼ taza de agua fría

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Tiempo extra: 4horas refrigerando  ›  Listo en:4horas15min 

    1. Coloca la harina, sal y azúcar dentro de un procesador de alimentos; tapa y pulsa una o dos veces.
    2. Corta la mantequilla en trozos del tamaño de una cucharada y agrégala al procesador. Sigue pulsando hasta tener una mezcla granulosa.
    3. Incorpora poco a poco el agua fría y sigue pulsando hasta tener una masa homogénea y pegajosa.
    4. Envuelve la masa con una toalla de cocina húmedo o un trozo de plástico y colócala dentro del refrigerador durante por lo menos 4 horas. Retira la masa del refrigerador y extiéndela sobre una superficie plana enharinada, luego acomódala en tu molde para tarta.

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    Evaluaciones (1)

    0

    Esta rica hasta para comerlo en forma de galletas , a mis peques les gusto - 04 junio 2016

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