Pan de nata fácil

    Pan de nata fácil

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    45min


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    Pan dulce de nata con un ligero sabor a limón. Prepara esta receta de pan dulce fácilmente en la licuadora.

    Jalisco,México

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 1 1/2 tazas de leche de vaca
    • 1 taza de nata de leche de vaca
    • 5 huevos enteros
    • 2 1/2 tazas de harina
    • 1 1/2 tazas de azúcar estándar
    • 3 cucharaditas de polvo para hornear
    • 1 limón, la ralladura

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 35min  ›  Listo en:45min 

    1. Precalienta el horno a 180 ºC. Engrasa y enharina un molde de 11x22 centímetros.
    2. Licúa todos los ingredientes en el vaso de licuadora, hasta tener una masa uniforme. (Si lo prefieres, licúalos en dos tandas).
    3. Vierte la masa dentro del molde engrasado y hornea en el horno precalentado durante 35 minutos o hasta que pase la prueba del palillo. Deja enfriar 10 minutos en el molde, luego desmolda y coloca sobre una rejilla enfriadora para que se enfríe completamente.

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