Ensalada de col con manzana y piña

    Col, manzanas rojas y piña en almíbar, aderezadas con mayonesa y crema, y espolvoreadas con un poco de nuez picada.


    2 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 1/2 col pequeña, rallada
    • 3 manzanas rojas, descorazonadas y picadas
    • 1/2 lata (400 gramos) de piña en almíbar, escurrida y picada
    • 1 vara de apio, picada
    • 250 gramos de crema
    • 3 cucharadas de mayonesa
    • Sal al gusto
    • 30 gramos de nuez, picada

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Listo en:15min 

    1. Mezcla la col, manzanas, piña y apio en una ensaladera.
    2. Aparte, mezcla muy bien la crema con la mayonesa. Vierte sobre la ensalada, revuelve bien y sazona con sal. Espolvorea la nuez encima.

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