Pollo rostizado en piezas

    (75)
    1 hora 15 minutos

    Piezas de pollo sazonadas con pimentón, orégano y ajo en polvo se cuecen en el horno hasta que quedan doradas por fuera y jugosas por dentro.


    5 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • Aceite en aerosol
    • 1 pollo entero, cortado en 8 piezas
    • 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de pimienta negra molida
    • 1 cucharadita de pimentón o páprika
    • 1 cucharadita de ajo en polvo
    • 1 cucharadita de orégano seco

    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 1hora  ›  Listo en:1hora15min 

    1. Precalienta el horno a 220 ºC (425 ºF). Engrasa un molde refractario de 23x33 centímetros con aceite en aerosol.
    2. Acomoda las piezas de pollo en el refractario. Espolvorea por ambos lados con sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo y oregano.
    3. Rostiza en el horno precalentado hasta que las piezas de pollo tomen un tono dorado y se cuezan completamente, aproximadamente 1 hora.

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