Salsa de aguacate con mango

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    Una deliciosa salsa a base de mango maduro, aguacate, pimiento y cebolla morada. Sirve sobre pollo, pescado o como botana con tostadas.


    1 persona hizo esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 4 - 6

    • 1 mango, pelado y picado
    • 1 pimiento rojo, sin semillas y picado
    • 1 cebolla morada pequeña, picada
    • 1 cucharada de azúcar estándar
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
    • 1 aguacate, pelado y picado
    • 1 cucharadita de sal

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Tiempo extra: 15min  ›  Listo en:30min 

    1. Mezcla muy bien el mango con el pimiento, cebolla, azúcar, aceite de oliva y vinagre en un tazón. Envuelve con cuidado el aguacate y sazona con sal.

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