Aderezo mil islas auténtico

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    Un aderezo lleno de sabor con trocitos de huevos duros, pepinillos dulces, aceitunas negras y pimiento morrón.


    1 persona hizo esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 16 

    • 3 huevos
    • 1/4 taza (60 mililitros) de salsa inglesa
    • 1 cucharada de azúcar estándar
    • 1/4 taza (60 mililitros) de vinagre blanco
    • 1 pizca de clavos de olor molidos
    • 4 tazas (950 mililitros) de mayonesa
    • 3/4 taza (185 gramos) de pepinillos dulces en trozos
    • 1/2 taza (70 gramos) de aceitunas negras picadas finamente
    • 1/2 taza (75 gramos) de pimiento morrón rojo picado finamente

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    Modo de preparación
    Preparación: 20min  ›  Listo en:20min 

    1. Coloca los huevos en una cacerola y cubre con agua fría. Calienta a fuego alto hasta que suelten el hervor y retira del fuego inmediatamente. Tapa y deja que los huevos reposen en el agua caliente entre 10 y 12 minutos. Saca del agua caliente, enfría, pela y pica.
    2. Coloca los huevos picados, salsa inglesa, azúcar, vinagre, clavos, mayonesa, pepinillos, aceitunas y pimiento en un tazón mediano; mezcla bien con un batidor globo o tenedor, hasta integrar uniformemente. Refrigera y sirve sobre tu ensalada favorita. Manén este aderezo en refrigeración.

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