Aguachile verde

    Aguachile con camaarones

    rafael.tn360

    1 persona hizo esta receta

    Ingredientes

    • 500ml de jugo limón
    • 2kg de pepino pelado y sin semillas
    • 120grms de cilantro
    • 60 grms de cebolla blanca
    • 190 grms chile Serrano
    • 1 taza de clamato
    • 3 cdtas soperas de soya baker
    • 5 cds de sal fina

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    Modo de preparación

    1. Se ponen los ingredientes de a poco en la licuadora
    2. Se muelen los ingredientes
    3. Se cuelan se ponen en un inserto
    4. Se le agrega la sal clamato y soya baker
    5. Rectifica sazon

    Consejo

    El aguachile se va aaponer algo negro es normal por que el limon se oxida

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