Nieve de champaña

    Nieve de champaña

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    1hora55min


    2 personas hicieron esta receta

    Un sorbete ligero, pero perfecto para celebrar en ocasiones especiales. Procura utilizar champaña de buena calidad.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 3 tazas de azúcar
    • 4 tazas de agua
    • 1 botella (750 mililitors) de champaña

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    Modo de preparación
    Preparación: 1hora20min  ›  Cocción: 35min  ›  Listo en:1hora55min 

    1. Mezcla el azúcar y el agua en una olla y deja hervir durante aproximadamente 1 hora, hasta que se forme una especie de jarabe no muy espeso.
    2. Deja enfriar a temperatura ambiente.
    3. Agrega la champaña al jarabe frío y mezcla bien.
    4. Vierte dentro de una máquina para hacer nieve y congela bien durante aproximadamente 35 minutos.
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