Martini mexicano

    Martini mexicano

    25cocineros la guardaron
    10min


    12 personas hicieron esta receta

    Prepararlo es un trabajo algo intenso, pero bien vale la pena. Limones frescos y un buen exprimidor es lo escencial.

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 4 limones (jugo)
    • Sal gruesa
    • 2 aceitunas verdes rellenas de chile jalapeño
    • 2 caballitos (90 ml) de tequila premium
    • 1 caballito (45 ml) de licor de naranja
    • 45 ml de jugo de limón endulzado
    • ½ cucharadita de azúcar
    • Hielo picado

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Listo en:10min 

    1. Humedece los bordes de dos copas de martini con jugo de limón y escarcha el borde con sal. Coloca una aceituna en cada vaso.
    2. En una coctelera, vierte el resto de jugo de limón, tequila, licor de naranja, jugo de limón endulzado y azúcar. Llena con hielo, tapa, agita fuerte y vierte en las copas preparadas.

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