Muffins fáciles de fresa

    Muffins fáciles de fresa

    49cocineros la guardaron
    35min


    845 personas hicieron esta receta

    Muffins de fresa que se pueden hacer con fresas frescas o congeladas. Si utilizas fresas congeladas, descongela un poco y pica con un cuchillo. Disfrútalos.

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • ¼ taza de aceite vegetal
    • ½ taza de leche
    • 1 huevo
    • ½ cucharadita de sal
    • 2 cucharaditas de polvo para hornear
    • ½ taza de azúcar refinada
    • 225 gramos de harina
    • 1 taza de fresas picadas

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 25min  ›  Listo en:35min 

    1. Precalienta el horno a 190 °C. Engrasa con aceite 8 moldes para muffin o ustiliza capacillos de papel.
    2. En un tazón pequeño, mezcla el aceite, la leche y el huevo. Bate ligeramente. Aparte, en un tazón grande, mezcla el harina, sal, polvo para hornear y azúcar. Agrega las fresas picadas y revuelve para cubrirlas con harina. Vierte la mezcla de leche y bate todo junto.
    3. Vierte la mezcla final dentro de los moldes. Hornea durante 25 minutos, o hasta que pasen la prueba del palillo. Deja que enfriar durante 10 minutos y desmolda.

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    Evaluaciones (4)

    DianaGarcia
    5

    muy buena - 27 junio 2013

    por
    2

    Fueron la sensación en mi escuela muuy ricos Pero una pregunta, cuanto duran en buen estado?? - 02 junio 2014

    QueiManya
    por
    1

    muy rica la intentare hacer porque no pude hoy - 05 septiembre 2016

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