Pizzas estilo árabe

    Pizzas estilo árabe

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    13min


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    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 1 pimiento rojo pequeño, asado, desvenado y cortado en trozos grandes
    • 1/4 de cucharadita de semillas de hinojo machacadas
    • 1/4 de cucharadita de sal
    • Pimienta negra molida fresca, al gusto
    • 1/4 de taza (30 g) de queso mozzarella bajo en grasa, rallado
    • 2 cucharadas (20 g) de queso estilo suizo, rallado
    • 2 paquetes de pan árabe
    • 8 cucharadas de salsa de tomate embotellada o salsa para pizza
    • 1/2 cebolla roja pequeña, cortada finamente

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 3min  ›  Listo en:13min 

    1. Precalienta el horno de la estufa o el horno eléctrico. En un tazón, mezcla el pimiento, las semillas de hinojo, la sal y la pimienta. Aparte, mezcla el queso mozarela y el queso estilo suizo.
    2. Abre cada pan árabe y coloca los círculos de pan, con la cara interior hacia arriba, sobre una charola para hornear. Dóralos hasta que los bordes estén crujientes.
    3. Vierte 2 cucharadas de salsa sobre cada rebanada y distribúyela bien; luego agrega 2 cucharaditas de la mezcla de pimiento. Espolvoréalas con queso y añade cebolla.
    4. Mételas al horno unos 2 minutos hasta que se derrita el queso y las pizzas estén calientes.

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