Bocaditos de pollo frito

Una receta ideal para todo tipo de clima. Le encanta a los niños.

Maizena

Ingredientes

Rinde: 20 unidades

  • 3 pechugas1 de pollo cortadas en rebanadas
  • 1 taza de MAIZENA®
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 cucharadita de comino en polvo
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 2 huevos
  • Aceite para freír, cantidad necesaria
  • Palitos de bambú

Modo de preparación

Preparación: 20min  ›  Listo en:20min 

  1. Sazona las rebanadas de pollo con sal, pimienta, comino y canela.
  2. Bate los huevos.
  3. Pasa cada rebanada de pollo por el huevo batido y reboza con MAIZENA®.
  4. Haz un rollito y ensártalo en un palito chino.
  5. Calienta el aceite en un sartén y fríe los rollitos de pollo a fuego alto hasta dorar.
  6. Retira y escurre sobre papel.
  7. Sirve caliente o frío con salsas a tu gusto, acompañado de una ensalada de pasta.

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