Vinagreta para ensalada de flor de calabaza

    Vinagreta para ensalada de flor de calabaza

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    5min


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    Esta vinagreta, como su título lo dice, es especial para la ensalada de flor de calabaza de nuestra colección de ensaladas, sin embargo, puede utilizarse para otros tipos de ensaladas verdes.

    Ingredientes
    Porciones: 20 

    • 2 tazas de aceite de oliva
    • 1 cucharada de mostaza
    • 1 diente de ajo
    • Salsa Inglesa, al gusto
    • Jugo sazonador, al gusto
    • 1 huevo
    • 1 taza de cilantro
    • ½ taza de vinagre de jerez

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    Modo de preparación
    Preparación: 5min  ›  Listo en:5min 

    1. Licúa todos los ingredientes en la licuadora y vierte la cantidad deseada sobre tu ensalada de flor de calabaza.

    Nota:

    Haz clic en el siguiente enlace para encontrar la receta de Ensalada de flor de calabaza con amaranto

    Nota:

    Esta receta puede encontrarse en la edición impresa de "La Receta del Día" de Ana María González Martínez.

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