Galletas de niños

    Estas galletas con kisses de chocolate son ideales para lograr que los niños se tomen la leche. La receta es bastante simple, pero el resultado es excelente.


    1 persona hizo esta receta

    Ingredientes
    Rinde: 30 galletitas

    • 2 tazas de harina
    • 90 gramos de mantequilla suave
    • ½ taza de azúcar
    • 1 huevo
    • 30 chocolatitos mini kiss o besitos mini

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 20min  ›  Listo en:35min 

    1. Precalienta el horno a fuego moderado, 180° centígrados, y engrasa una charola para hornear.
    2. Mezcla manualmente el harina con la mantequilla, azúcar y huevo. Amasa ligeramente hasta lograr una masa tersa.
    3. Forma bolitas con la mano y acomódalas en la charola engrasada, dejando un espacio de 2 centímetros entre cada una.
    4. Inserta en el centro de cada bolita un chocolate mini y hornea en el horno precalentado durante 20 minutos, o el tiempo necesario para que se dore la base.

    Nota:

    Esta receta puede encontrarse en la edición impresa de "La Receta del Día" de Ana María González Martínez.

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