Gorditas dulces de harina

    Gorditas dulces de harina

    120cocineros la guardaron
    1hora


    198 personas hicieron esta receta

    Para cuando se te antoja algo dulce en la tarde, estas gorditas de harina son perfectas para el cafecito.

    Yolita Nuevo León,México

    Ingredientes
    Porciones: 15 

    • 5 tazas de harina
    • 1½ tazas de azúcar
    • 1 pizca de sal
    • 2 cucharaditas de polvo para hornear
    • 1 taza de manteca vegetal
    • 1 huevo entero
    • 1 taza (ó más) de leche tibia

    Agregar a mi lista de compras
    Una lista de compras para imprimir, guardar en tu teléfono o enviar por correo.
    Ver lista de compras

    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 45min  ›  Listo en:1hora 

    1. En una recipiente hondo pon primero los ingredientes secos (harina, azúcar, sal y polvo para hornear) y revuelve muy bien. En seguida, agrega la manteca y bate un poco. Agrega el huevo y la leche tibia. Amasa muy bien hasta que la masa esté esponjosa.
    2. Forma 15 bolitas con la masa y deja que reposen durante 30 minutos. Extiende las bolas con el rodillo hasta formar tortillas de aproximadamente 10 cm de diámetro. Espolvorea con un poco de harina.
    3. Calienta un comal a fuego medio y cocina bien las tortillas por ambos lados. Acompaña con un rico atole o cafecito. ¡Disfruta!

    Vistas recientemente

    Evaluaciones (7)

    50

    Esta receta me gusta mucho desde qera una nina mi mama la preparava mucho.las gorditas de harina dulce me encantan con un cafecito en estos tiempos de frio.yo resido en austin tx y poraca esta a siendo mucho frio a si qesta es una buena recetas.para este mal tiempo. - 27 enero 2014

    YaReliiFerreyRa
    27

    Quedan riquisimas - 12 mayo 2014

    ManuelCardenas
    16

    me quedaron muy bien - 02 febrero 2015

    Evalúa esta receta

    Dale una calificación con estrellas

    Más recetarios