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Receta de:
Ainé
Esta receta es bastante sencilla ya que requiere únicamente de 6 ingredientes básicos y muy poco trabajo de tu parte.
Listo en 40 mins
Agregada como favorita por 15 cocinero(s)
Ingredientes
Rinde: 4 docenas
- ½ kilo de manteca vegetal
- 1 taza de azúcar
- 6 huevos (2 enteros y 4 separados)
- 1 kilo de harina
- ¼ de kilo de nuez molida
- Azúcar glass, cernida, para espolvorear
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Modo de preparación
Preparación: 25 mins | Tiempo de cocción: 15 mins1.
Precalienta el horno a 160° centígrados. Engrasa y enharina una charola para hornear.
2.
En un tazón bate la manteca con la batidora eléctrica, hasta que se suavice. Agrega el azúcar y sigue batiendo.
3.
Incorpora 2 huevos enteros, 4 yemas, harina y nuez.
4.
Bate 4 claras a punto de turrón, apaga la batidora y envuélvelas manualmente a la mezcla anterior.
5.
Forma con tus manos bolitas chicas, del tamaño de una nuez, y acomódalas en la charola.
6.
Hornea entre 10 y 15 minutos, hasta que doren ligeramente. Retíralos del horno y espolvoréalos con azúcar glass mientras aún están calientes.
7.
No los guardes ni los encimes hasta que se hayan enfriado completamente.
Última actualización:
08 noviembre 2012
Evaluaciones y comentarios
Fácil
las recetas riquisimas muchas gracias
Publicado:
09 abril 2013
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[SÍ]
0 usuarios consideraron útil esta evaluación
como dice la receta
facil y con pocos ingrediente vaya paya acabar economicas
felicidades
Publicado:
05 marzo 2013
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[SÍ]
0 usuarios consideraron útil este comentario
Fácil
Facil y ricas, se las recomiendo
Publicado:
08 noviembre 2012
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[SÍ]
2 usuarios consideraron útil esta evaluación
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