Pollo agridulce

    Pollo agridulce

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    35min


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    Fajitas de pollo con piña en una sala de jugo de piña y soya. Una receta fácil y económica que puedes preparar en menos de 30 minutos.

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 320 gramos de fajitas de pechuga de pollo
    • 2/3 de taza de jugo de piña
    • 1 taza de agua
    • ½ taza de salsa soya
    • 4 cucharaditas de salsa cátsup
    • 2 cucharaditas de fécula de maíz
    • ½ taza de agua al tiempo para disolver la fécula
    • ½ taza de piña fresca, cortada en cubitos

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 20min  ›  Listo en:35min 

    1. Coloca las fajitas de pechuga en una olla junto con el jugo de piña, agua y salsa soya. Cocina a fuego medio hasta que se hayan ablandado y parte del líquido se haya evaporado.
    2. Agrega cátsup, tapa, reduce la flama y cocina a fuego suave durante 10 minutos.
    3. Disuelve la fécula en el agua al tiempo y viértela a la olla con el pollo. Incorpora los trocitos de piña y permite que hierva 5 minutos más.
    4. Rectifica la sazón y sirve.

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    Evaluaciones (1)

    por
    6

    Super rica esta receta. - 25 marzo 2015

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