Besos de coco

Coco rallado, leche condensada y vainilla. ¿Qué mejor ingredientes para un dulce o postre mexicano? Prepara esta receta en menos de 30 minutos.

Lupita Sánchez

Ingredientes

Rinde: 30 besos

  • 1 1/3 de tazas de leche condensada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 270 gramos de coco, rallado
  • 3 tazas de azúcar
  • ¼ de cucharadita de sal

Modo de preparación

Preparación: 15min  ›  Cocción: 10min  ›  Listo en:25min 

  1. Precalienta el horno a 180° centígrados y engrasa y enharina un par de charolas para hornear.
  2. En un tazón grande mezcla bien la leche condensada, vainilla, coco, azúcar y sal.
  3. Coloca cucharadas de la mezcla sobre las charolas, separadas una de otra.
  4. Hornea durante 10 minutos aproximadamente.

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