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Elote asado
Receta de:
blakleyl
Elotes como los que venden en la calle, pero en la comodidad de tu hogar: asados con mantequilla, mayonesa (o crema), queso, limón y, si lo deseas, chile.
Listo en 20 mins
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Ingredientes
Porciones: 4
- 4 elotes
- ¼ de taza de mantequilla derretida
- ¼ de taza de mayonesa
- ½ taza de queso cotija rallado
- 4 rebanadas de limón
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Modo de preparación
Preparación: 10 mins | Tiempo de cocción: 10 mins1.
Precalienta el asador a fuego medio-alto.
2.
Asa los elotes hasta que estén bien calientes y un poco quemados, entre 7 y 10 minutos. Barniza con la mantequilla derretida y unta un poco de mayonesa. Por último, cubre los elotes con queso cotija rallado y sirve con una rebanada de limón.
Cortesía de: Allrecipes
Última actualización:
10 mayo 2013
Evaluaciones y comentarios
Fácil
es lo mas rico en el mundo
Publicado:
16 marzo 2010
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3 usuarios consideraron útil esta evaluación
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