Salsa de jitomate y ajo

    Salsa de jitomate y ajo

    11cocineros la guardaron
    8horas10min


    15 personas hicieron esta receta

    Esta salsa de jitomate es excelente como botana sobre rebanadas de baguette tostado o canapés. Es importante que repose durante por lo menos 8 horas para que adquiera un mejor sabor.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 450 gramos de jitomates, picados
    • 1/2 taza de aceite de oliva
    • 1 cucharada de ajo, finamente picado
    • 1 cucharada de parejil fresco, picado
    • 1 pizca de sal
    • 1 pizca de pimienta negra molida

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Tiempo extra: 8horas reposando  ›  Listo en:8horas10min 

    1. Mezcla los jitomates, aceite, ajo, perejil, sal y pimienta en un tazón o recipiente de vidrio. Cubre y refrigera durante toda la noche para que los sabores se incorporen.

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    Evaluaciones (1)

    BakingNana
    0

    - - 25 mayo 2014

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