Ensalada de espinacas y fresa

    Ensalada de espinacas y fresa

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    10min


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    A mi familia le encanta esta ensalada, por lo que trato de prepararla cada que encuentro fresas frescas en el mercado. ¡Hasta mis nietos la disfrutan! Rápida y fácil.

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 2 manojos de espinacas, enjuagadas y en trozos
    • 4 tazas de fresas, rebanadas
    • 1/2 taza de aceite vegetal
    • 1/4 de taza de vinagre de vino blanco
    • 1/2 taza de azúcar refinada
    • 1/4 de cucharadita de páprika
    • 2 cucharadas de ajonjolí
    • 1 cucharada de semillas de amapola

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Listo en:10min 

    1. Mezcla las espinacas y las fresas en una ensaladera grande.
    2. Aparte, bate juntos el aceite, vinagre, azúcar, páprika, ajonjolí y semillas de amapola, hasta lograr una mezcla homogénea. Vierte sobre las espinacas y fresas y revuelve bien.

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    Evaluaciones (3)

    IrmaDelgado
    4

    A mi esposo le gusto, la hice salada y agregue queso crema, la use para acompañar un pollo empanisado y sopa de arroz blanca, como aderezo salsa chimichurri - 11 agosto 2015

    rocyalbarrang
    3

    Buenísima, sólo sustituí el azúcar refinada por miel y me fue magnífico, recomendada 100% - 05 diciembre 2014

    0

    Queda muy rica! - 27 octubre 2016

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