Manzanas cubiertas de caramelo

Una receta clásica, ideal para tus fiestas infantiles, halloween o cualquier celebración. El uso de los caramelos chiclosos hace de esta receta una tarea bastante fácil.

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Ingredientes

Porciones: 6 

  • 6 manzanas Granny Smith
  • 6 palitos de madera
  • 400 gramos de caramelos chiclosos
  • 2 cucharadas de agua
  • 1/2 cucharada de extracto de vainilla

Modo de preparación

Preparación: 30min  ›  Listo en:30min 

  1. Ensarta los palitos en el lugar del tallo de la manzana. Coloca las manzanas en una charola para hornear cubierta con un trozo de papel aluminio ligeramente engrasado.
  2. Coloca los caramelos y el agua en una cacerola a fuego bajo. Cocina, moviendo constantemente, hasta que los caramelos se derritan y la mezcla quede suave. Incorpora el estracto de vainilla. Sumerge cada manzana dentro de la mezcla de caramelo y pásalas por las paredes de la cacerola para que se cubran de caramelo. Elimina el exceso de caramelo de la parte inferior de la manzana y colócalas sobre la charola para que se enfríen antes de servir.

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