Sándwich de queso suizo y manzana

    Sándwich de queso suizo y manzana

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    15min


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    Pan integral, queso suizo derretido y manzanas Granny Smith hacen de este sándwich uno de mis favoritos. El aceite de oliva permite que el pan se tueste a la perfección.

    Ingredientes
    Porciones: 1 

    • 2 rebanadas de pan integral
    • 1 1/2 cucharada de aceite de oliva
    • 1/2 manzana Granny Smith, pelada, sin corazón y en rebanadas delgadas
    • 1/3 taza de queso suizo, rallado

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 5min  ›  Listo en:15min 

    1. Precalienta un sartén a fuego medio. Barniza un lado de cada rebanada de pan con aceite de oliva. Coloca 1 rebanada de pan en el sartén, con el aceite de oliva hacia abajo y acomoda las rebanadas de manzana encima del pan. Distribuye el queso sobre las manzanas y cierra el sándwich con la segunda rebanada de pan, con el aceite de oliva hacia arriba. Cocina hasta que el pan tome un tono café dorado, luego voltea y cocina hasta que el otro lado del sándwich se haya tostado y el queso se haya derretido, de 1 a 2 minutos más.

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