Ensalada cremosa de frutas

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30min

Una ensalada de fruta cremosa hecha con queso crema, fruta enlatada, fruta fresca y leche condensada. Una ensalada navideña lo suficientemente fácil y sabrosa como para disfrutarse todo el año.

AERYNSAGE

Ingredientes

Porciones : 8

450 gramos de queso crema, suavizado
1 lata (397 gramos) de leche condensada
1 lata (850 gramos) de cocktail de frutas en almíbar, fruta y almíbar separados
2 plátanos, pelados y rebanados
350 gramos de fresas, limpias y rebanadas
1/2 melón verde
1/2 melón chino

Modo de preparación

Preparación: 30min › Listo en:30min

En una ensaladera grande, acrema el queso crema con la leche condensada hasta lograr una mezcla homogénea y suave. Incorpora de 1/4 a 1/2 taza del almíbar del cocktail. Envuelve el cocktail de frutas, plátanos y fresas. Saca la fruta de los melones con un corta bolitas e incorpora a la ensalada. Revuelve con cuidado. Sirve inmediatamente o refrigera hasta servir.

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por Alexita

Rico! - 03 junio 2012

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