Salsa de arándano fácil

Esta receta de salsa de arándano es una clásica de las fiestas decembrinas en los Estados Unidos. El sabor un poco ácido la hace muy especial.

Toni

Ingredientes

Porciones: 12 

  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 350 gramos de arándanos frescos

Modo de preparación

Preparación: 5min  ›  Cocción: 10min  ›  Listo en:15min 

  1. Disuelve el azúcar con el jugo de naranja en una cacerola a fuego medio. Incorpora los aráñdanos y cocina hasta que empiecen a abrirse, alrededor de 10 minutos. Retira del fuego y pasa a un tazón. La salsa espesará conforme se enfríe.

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