Mi Ensalada Griega

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    Esta es una ensalada deliciosa. Las cantidades de ingredientes en la receta son aproximadas, así que pudes ajustarlas a tu gusto.


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    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 3 pepinos, sin semillas y en rebanadas delgadas
    • 1 1/2 tazas de queso feta desmoronado
    • 1 taza de aceitunas negras, sin hueso y rebanadas
    • 2 tazas de jitomate saladett picado
    • 1/3 taza de jitomates deshidratados envasados en aceite, escurridos
    • 2 cucharadas del aceite de los jitomates deshidratados
    • 1/2 cebolla morada, en rebanadas delgadas

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Listo en:10min 

    1. En una ensaladera grande, mezcla bien los pepinos, queso feta, aceitunas, jitomates, jitomates deshidratados, aceite y cebolla morada. Enfría dentro del refrigerador hasta antes de servir.

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