Crepas de Pollo a la Poblana
-
0
-
9cocineros la guardaron
-
20min
Knorr
Distrito Federal,México
Ingredientes
Porciones : 4
- 2 pza Pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- ½ pza Cebolla en rebanadas delgadas
- 1 cdita Caldo de Pollo Knorr® Suiza
- 12 pza Crepas
- 1 sobre Knorr® Crema Poblana
- 2 tza de Agua
- 1 tza Leche
- 1 ½ tza Queso manchego rallado
Modo de preparación
Preparación: 20min › Listo en:20min
- En un sartén con un poco de aceite freír la cebolla hasta que se ponga un poco transparente. Añadir el pollo y sazonar con Knorr® Suiza, mezclar bien y retirar del fuego. Reservar.
- Revolver en frío el contenido del sobre de Knorr® Crema Poblana con el agua y la leche. Llevar al fuego hasta que hierva, bajar la flama y cocinar a fuego bajo por 5 minutos sin dejar de revolver.
- Calentar ligeramente las crepas en un sartén, rellenarlas con el pollo y enrollar. Colocar tres crepas en cada plato y bañar con la salsa. Espolvorear el queso encima y calentar por un minuto en el microondas o hasta que el queso se haya derretido. Servir inmediatamente.
Consejo:
Las crepas, si son frescas, tienen que mantenerse todo el tiempo envueltas en un paño ligeramente húmedo para que no se quiebren de las orillas y se conserven frescas.
Guarnición sugerida:
Arroz blanco preparado con sazonador Knorr® MiArroz®
Más opciones
Evaluaciones (0)
Evalúa esta receta
Haz clic en las estrellas para calificar
Comparte tu opinión sobre esta receta