Galletas de cacahuate y chocolate

    Galletas de cacahuate y chocolate

    29cocineros la guardaron
    1hora25min


    2300 personas hicieron esta receta

    Crema de cacahuate y chocolate sobre una costra gruesa de galletas de animalitos. Estas galletas son ideales para recargarse de energía entre comidas.. o simplemente como postre.

    Ingredientes
    Porciones: 12 

    • 1 taza de mantequilla o margarina, derretida
    • 2 tazas de galletas de animalitos trituradas
    • 2 tazas de azúcar glass
    • 1 taza de crema de cacahuate
    • 1 1/2 tazas de trozos de chocolate semiamargo
    • 4 cucharadas de crema de cacahuate

    Agregar a mi lista de compras
    Una lista de compras para imprimir, guardar en tu teléfono o enviar por correo.
    Ver lista de compras

    Modo de preparación
    Preparación: 25min  ›  Tiempo extra: 1hora refrigerando  ›  Listo en:1hora25min 

    1. En un tazón mediano, mezcla perfectamente la mantequilla o margarina, galletas de animalitos, azúcar glass y 1 taza de crema de cacahuate. Distribuye uniformemente dentro de un molde de panqué. Presiona bien con tus manos.
    2. Mezcla el chocolate con la crema de cacahuate y derrítelo a baño María o dentro del horno de microondas, moviendo ocasionalmente, hasta que esté suave. Vierte sobre la costra de galletas de animalito. Refrigera durante por lo menos 1 hora antes de cortalas.

    Vistas recientemente

    Evaluaciones (3)

    por
    2

    Las hice para una amiga, pero salieron tan buenas que terminé quedándome con ellas. Sin embargo, creo que un poco menos de azúcar y mantequilla pudiera darnos una mejor consistencia. - 15 marzo 2011

    Sony
    por
    1

    Me encantaron estas galletas, aunque para mi gusto salieron demasiado dulces. La próxima vez utilizaré menos azúcar. - 15 marzo 2011

    por
    0

    alteró las cantidades. Le agregué un poco de sal pues creo que la cantidad de azúcar es mucha. - 15 marzo 2011

    Evalúa esta receta

    Dale una calificación con estrellas