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Nobody'sGirl
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Hot dogs estilo Chicago
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6cocineros la guardaron
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15min
Ingredientes
Porciones : 1
- 1 salchicha de res para hot dog
- 1 pan para hot dog
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de pepinillo en trozo (ej. Heniz®)
- 1 cucharada de cebolla picada
- 4 tiras de jitomate
- 1 pepinillo, partido a la mitad, a lo largo
- 2 chiles güeros, rebanados
- 1 pizca de sal
Modo de preparación
Preparación: 10min › Cocción: 5min › Listo en:15min
- Hierve un poco de agua en una olla. Reduce el fuego a bajo, agrega la salchicha y cocina durante 5 minutos o hasta que se haya cocido. Retira la slchicha del agua y reserva. Coloca una rejilla dentro de la olla y agrega el pan para que se cocine con el vapor durante 2 minutos.
- Coloca la salchicha en el pan caliente y agrega los demás ingredientes en el siguiente orden: mostaza, pepinillo en trozo, cebolla, jitomate, pepinillo, chiles güeros y sal. Los jitomates deben quedar entre la salchicha y la parte superior del pan. Coloca el pepinillo entre la salchicha y la parte inferior del pan. ¡Que no se te ocurra ponerle cátsup!
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