La sencillez no es sinónimo de simpleza, lo prueba este plato que se prepara con facilidad sin dejar de lado el sabor. Es para quienes disfrutan la combinación de dulce y sal. Un plato que rompe con las comidas tradicionales, pero es sano y sabroso.
Si no quieres utilizar el horno, puedes cocinarlas en un sartén bien tapado sobre la estufa. La piña la puedes asar en un comal para darle un mejor sabor.