Tortilla de huevo con jamón del diablo

    Tortilla de huevo con jamón del diablo

    1cocinero la guardó
    12min


    3 personas hicieron esta receta

    Una reunión de amigos no está completa sin una buena entrada o botana, este plato se prepara en unos minutos y posee mucho sabor, además que se sale de las tradicionales cosas para picar.

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 4 huevos
    • 1 lata (160 gramos) de jamón endiablado
    • 1 cucharada de cebolla, finamente picada
    • ½ pimiento morrón verde, picado
    • 1 cucharada de aceite

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 2min  ›  Listo en:12min 

    1. Coloca los huevos en un tazón chico y bátelos con el jamón endiablado, cebolla y morrón.
    2. Calienta el aceite en un sartén a fuego medio. Agrega la mezcla, reduce el fuego a bajo y fríe en forma de tortilla.
    3. Sirve caliente y acompaña con pan o tortilla de maíz.

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