Ensalada de pera

    Ensalada de pera

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    5min


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    Si deseas dar un giro a las ensaladas, debes pensar en las frutas que las hacen una delicia en la mesa. Combinan con carnes a la plancha, aves o pescado. Algunas incluso hacen pareja con algo picante, pero sin excesos.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 4 peras, peladas y partidas en cuadritos
    • ½ taza de apio, picado
    • 1 cucharada de miel
    • 1 cucharada de jugo de limón
    • 1/3 de taza de mayonesa
    • 4 hojas enteras de lechuga

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    Modo de preparación
    Preparación: 5min  ›  Listo en:5min 

    1. Coloca la pera y el apio en una ensaladera.
    2. Mezcla aparte la miel,l jugo de limón y mayonesa. Virte sobre la pera y el apio y revuelve bien.
    3. Refrigera esta ensalada y sírvela sobre hojas de lechuga.

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