Pollo a la naranja fácil

    Pollo a la naranja fácil

    19cocineros la guardaron
    1hora


    11 personas hicieron esta receta

    Este pollo se cuece en leche, jugo de naranja y refresco de cola. El resultado final es un pollo jugoso con una salsa agridulce ligeramente espesa. Una receta fácil y sencilla, pero deliciosa.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 1 pollo, cortado en piezas
    • Sal y pimienta, al gusto
    • 3 cucharadas de aceite
    • 1 taza de leche entera
    • 1 taza de jugo de naranja natural
    • 1 taza de refresco de cola

    Agregar a mi lista de compras
    Una lista de compras para imprimir, guardar en tu teléfono o enviar por correo.
    Ver lista de compras

    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 45min  ›  Listo en:1hora 

    1. Sazona el pollo con sal y pimienta.
    2. Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio y fríe el pollo hasta que se dore por todos lados. Reduce el fuego a medio-bajo, agrega la leche, tapa y deja que se reduzca a la mitad.
    3. Luego vierte el jugo de naranja tapa y deja que se reduzca de nuevo. Por último, añade el refresco de cola, tapa y deja reducir otra vez, hasta terminar con una salsa espesa. Si es necesario, destapa durante los últimos minutos de cocción, sube el fuego a medio-alto, y deja que el líquido se reduzca al gusto.
    4. Sirve las piezas de pollo bañadas en la salsa y acompaña con arroz y ensalada de lechuga.

    Vistas recientemente

    Evaluaciones (0)

    Evalúa esta receta

    Dale una calificación con estrellas