Categorías relacionadas
Ingrediente principal
Tipo de receta
- Platos fuertes (2363)
Más recetas
- Piernas de pollo (22)
- Platos fuertes con pollo (570)
Pollo estilo oriental
Receta de:
agonzalez
Una receta fácil y rápida de preparar. Las piernas de pollo con muslo se doran, luego terminan de cocerse en una mezcla de vino blanco con salsa de soya, champiñones y hierbas de olor.
Listo en 40 mins
Agregada como favorita por 2 cocinero(s)
Ingredientes
Porciones: 6
- 3 cucharadas de mantequilla
- 6 piernas de pollo con muslo
- 1 manojo de cebollitas cambray, con poco rabo
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- ½ kilo de champiñones, rebanados
- 1 taza de vino blanco
- 1 taza de agua
- 2 ramitas de tomillo
- 2 ramitas de mejorana
- Salsa de soya, al gusto
- Pimienta, al gusto
Más recetas similares
Modo de preparación
Preparación: 15 mins | Tiempo de cocción: 25 mins1.
Calienta la mantequilla en un sartén grande y fríe el pollo hasta que se haya dorado.
2.
Agrega las cebollitas, ajo y champiñones. Cocina a fuego suave durante 5 minutos, luego agrega el vino, agua, tomillo, mejorana, salsa de soya y pimienta. Tapa y cocina hasta que el pollo quede suave.
3.
Sirve con arroz blanco al vapor y ensalada fresca.
Última actualización:
17 octubre 2011
Evaluaciones y comentarios
Favoritas de la temporada
Historial
Recetas consultadas recientemente
Mis búsquedas recientes
ALLRECIPES MÉXICO
PRIVACIDAD
MÓVIL
DERECHOS RESERVADOS
©2013 Allrecipes.com, Inc.