Ensalada de manzana

    Ensalada de manzana

    32cocineros la guardaron
    15min


    11 personas hicieron esta receta

    Una mezcla de manzana con nuez, pasitas, coco y apio, aderezada con crema fresca. Esta receta de ensalada es ideal para la cena de Navidad.

    Jalisco,México

    Ingredientes
    Porciones: 12 

    • 1 kilo de manzana roja
    • 125 gramos de nuez picada
    • 125 gramos de pasitas
    • 125 gramos de coco, rallado
    • 1 vara de apio, finamente picado
    • 750 gramos de crema

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Listo en:15min 

    1. Pica la manzana y colócala en un recipiente con agua salada para evitar que se oxide. Escúrrela bien.
    2. Mezcla la manzana con la nuez, pasitas, coco y apio; vierte la crema encima y revuelve bien. Refrigera antes de servir.

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    - - 25 febrero 2016

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