Galletas fáciles de azúcar

    Galletas fáciles de azúcar

    10cocineros la guardaron
    32min


    3 personas hicieron esta receta

    Una receta sencilla y sin ingredientes complicados. Las galletas se preparan en un abrir y cerrar de ojos y se hornean cubiertas de azúcar.

    Jalisco,México

    Ingredientes
    Porciones: 24 

    • 1 taza de mantequilla suavizada
    • 1 taza de azúcar
    • 1 huevo
    • ½ cucharadita de sal
    • 2 tazas de harina
    • ½ cucharadita de polvo de hornear
    • ½ cucharadita de cremor tártaro
    • 1 cucharadita de vainilla
    • Azúcar extra para espolvorear

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    Modo de preparación
    Preparación: 20min  ›  Cocción: 12min  ›  Listo en:32min 

    1. Precalienta el horno a 175º centígrados y engrasa y enharina charolas para hornear.
    2. Bate la mantequilla en u tazón grande hasta acremar, luego agrega el azúcar y el huevo y sigue batiendo hasta que esponje.
    3. Cierne juntos la harina, polvo para hornear, cremor tártaro y sal. Incorpóralos al tazón de la mantequilla y sigue batiendo. Por último, incorpora la vainilla.
    4. Coloca cucharadas de la mezcla sobre las charola, separadas entre sí, y aplánalas con el fondo de un vaso engrasado y azucarado. Deben quedar como tortillas gruesas.
    5. Hornea entre 10 y 12 minutos.

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    Evaluaciones (1)

    EvelynGarcia
    6

    Me quedaron excelente, en verdad agradezco su ayuda! - 08 julio 2015

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