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Relleno para Pavo de Champiñones y Hierbas Finas
Un relleno delicioso para pavo que lleva champiñones, manzanas y hierbas finas suficientes para rellenar un pavo de 5 kg o 2-3 pollos, dependiendo de su tamaño. Esta receta incluye instrucciones para hornear el platillo, pero los ingredientes pueden consumirse sin necesidad de ser cocinados. Sugiero ...Descripción completa
Un relleno delicioso para pavo que lleva champiñones, manzanas y hierbas finas suficientes para rellenar un pavo de 5 kg o 2-3 pollos, dependiendo de su tamaño. Esta receta incluye instrucciones para hornear el platillo, pero los ingredientes pueden consumirse sin necesidad de ser cocinados. Sugiero que veas esta receta para preparar el pavo.
Listo en 1 hora 15 mins
Ingredientes
- 500 g de champiñones frescos rebanados
- 100 g de mantequilla
- 1 cebolla picada
- 2 tallos de apio picados
- 1 cucharadita de hierbas finas
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1¼ kg de baguette en cubitos de 1 cm
- 350 ml de caldo de pollo
- 2 huevos batidos
- 4 manzanas peladas y picadas
- ½ taza de perejil fresco picado
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Modo de preparación
Preparación: 15 mins | Tiempo de cocción: 1 horaCheca nuestra receta de pavo al horno.
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