Pay de queso rápido

    Pay de queso rápido

    96cocineros la guardaron
    45min


    41 personas hicieron esta receta

    Una receta fácil y rápida a prueba de inexpertos. La base de este pay se prepara con galletas Marías molidas mientras que el relleno es una mezcla de queso crema o requesón, ralladura de limón y leche condensada. Si lo deseas puedes sustituir la ralladura de limón por vainilla u otro sabor de tu preferencia.

    Jalisco,México

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 1/2 barrita (50 gramos) de mantequilla
    • 1 paquete de galletas Marías, molidas
    • 1 lata (397 gramos) de leche condensada
    • 200 gramos de requesón o queso crema
    • 1 cucharadita de ralladura de limón
    • 2 huevos

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    Modo de preparación
    Preparación: 45min  ›  Listo en:45min 

    1. Precalienta el horno a 180º centígrados.
    2. Engrasa un molde para pay y cúbrelo con las galletas molidas, presinoando firmemente con tus dedos para que se pegue bien.
    3. Licúa leche condensada, requesón o queso, ralladura de limón y huevos. Vierte sobre la costra de galletas Marías y hornea hasta que el relleno quede firme.

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    Evaluaciones (2)

    20

    ESTA BUENO CON UN TOQUE PERSONAL - 07 mayo 2014

    por
    6

    Muy sencillo y rico. Gracias Con este Pay se inicio la obligacion de una de mis hijas como encargada de los postres en casa y lo hizo muy bien y le quedo muy rico. De nuevo gracias a ti y a Allrecipies por esta oportunidad de aprender y sonreír con ustedes. - 01 julio 2015

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