Vinagreta básica

    Vinagreta básica

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    20min


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    Una receta sencilla con ingredientes básicos que le darán un mejor sabor a tus ensaladas con un ligero toque de limón. Procura utilizar un aceite de oliva de buena calidad.

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 1 diente de ajo, partido a la mitad
    • 3 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 cucharada de jugo de limón
    • 1 cucharada de sal
    • Pimienta negra molida, al gusto

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    Modo de preparación
    Preparación: 5min  ›  Tiempo extra: 15min reposando  ›  Listo en:20min 

    1. Coloca todos los ingredientes en un tazón y déjalos reposar durante por lo menos 15 minutos para que el ajo aromatice el aceite.
    2. Pincha el ajo con un tenedor y con él bate todos los ingredientes.
    3. Retira las dos mitades de ajo, mezcla bien la vinnagreta y utiliza para aderezar tu ensalada favorita.

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